Что я могу использовать вместо патоки?

Можно ли использовать золотой сироп вместо патоки?

Патока имеет более насыщенный цвет и более сильный вкус, чем золотой сироп, и не такая сладкая. Вы можете использовать ее вместо золотого сиропа во многих рецептах, но часто она используется вместе с золотым сиропом, например, в наших староанглийских пряниках.

Можно ли использовать золотой сироп вместо патоки?

Хотя измерения могут варьироваться в зависимости от рецепта, обычно можно заменить 1 стакан патоки 3/4 стакана рассыпчатого коричневого сахара. Темно-коричневый сахар будет иметь более сильный вкус патоки, чем светло-коричневый сахар. Это простая замена: Просто смешайте 3/4 стакана сахарного песка с 1/4 стакана воды и используйте вместо 1 стакана патоки.

Можно ли использовать мед вместо патоки?

Если вам придется использовать сахар-песок или мед в качестве заменителя, подумайте о том, чтобы немного увеличить количество специй в рецепте, чтобы компенсировать ароматы, которые привнесла бы патока. Патока имеет более насыщенный цвет и более сильный вкус, чем золотой сироп, и не такая сладкая.

Можно ли использовать мед вместо патоки?

Мед . Чем замечательны и золотой сироп, и мед, так это тем, что они взаимозаменяемы и могут использоваться как для выпечки, так и для украшения десертов. Если рецепт предусматривает использование золотого сиропа, но у вас его нет, то вместо него можно использовать равное количество меда.

Чем можно заменить патоку?

Насыщенный вкус обусловлен использованием темного сахара мусковадо и патоки. . Если вы не можете достать ни патоку, ни мелассу, то в качестве альтернативы можно использовать золотой или темный кукурузный сироп.

Что можно использовать вместо патоки?

Если вы не можете достать ни патоку, ни патоку, то в качестве альтернативы можно использовать золотой сироп или темный кукурузный сироп. 23″

Что можно использовать вместо черной патоки в рецепте?

Мед по консистенции очень похож на патоку. Хотя он и не обладает таким же карамельным вкусом, он подойдет в крайнем случае: Вы можете заменить 1 стакан патоки 1 стаканом меда.

Что можно использовать вместо черной патоки или мелассы?

Темную патоку можно заменить патокой в рецептах. Используйте равные меры — если по рецепту требуется 1/4 стакана патоки, используйте 1/4 стакана темной патоки. Темный кукурузный сироп подходит вместо патоки как замена один к одному, но с меньшей глубиной вкуса и более упрощенной сладостью.

Что такое патока?

Более известная как патока, черная патока или, в США, черная патока, патока — это то, что остается после варки тростникового сахара для получения сахара и извлечения большей части сахара.

Что я могу использовать, если у меня нет черной патоки?

Патока имеет более насыщенный цвет и более сильный вкус, чем золотой сироп, и не такая сладкая. Вы можете использовать ее для замены золотого сиропа во многих рецептах, но часто она используется вместе с золотым сиропом, например, в наших староанглийских пряниках.

Видео

Ссылка на основную публикацию